Auguri ma proprio tanto auguri

Manca poco proprio poco a Natale ed e’ tempo di auguri …. Oggi ultimi regali .. per fortuna al centro commerciale ci sono i volontari che fanno i pacchetti …. Pulizia veloce al furgoncino e domani che si parte per la nostra amata Merano E’ stato un anno incredibile …. talmente intenso e bello …….

Le persone …. sono sempre un grande regalo …. Luciano & Co ….

Questa nuova avventura, ci occupa tanto anzi tantissimo tempo ….. e abbiamo rinunciato per un po’ ai nostri viaggi col furgoncino, quelli fatti di mille divertenti avventure … di luoghi magici … e sopratutto di persone. Per ora con la nostra osteria ambulante … rimaniamo nei dintorni …. il viaggio più lontano è stato Gorgonzola…….

Buon Halloween e domani risotto alla zucca ….

Non pensavamo proprio di scrivere qualcosa su questa festa, che non rifiutiamo come in tanti fanno, ma che sicuramente non fa parte di noi…. anche se i ragazzi si divertono un mondo. Ma quando entrambi abbiamo ricevuto questa simpaticissima immagine di questa zucca  furgoncino Volkwagen , ci siamo guardati e abbiamo deciso di farvela vedere…

Le belle feste di una volta !!! Osteria al 2

Sono anni che vogliamo andare a cena all’osteria al 2 ( du in dialetto veneto) , assaggiare la cucina dello chef propietario Michele  evivere l’atmosfera di una vera osteria venete. Ma niente fino ad ora non ci siamo mai riusciti. Michele però prima della pausa estiva organizza una festa per la chiusura …… anche qui…

Risotto verdure burrata e crema di rucola…

Questo è un piatto di cui andiamo fieri…. un piatto da ristorante come direbbe Bastianic…. bello e buono !! chissà che a forza di cucinare non stiamo imparamdo qualcosa … Non vi lasciate ingannare rimane però sempre un piatto semplice . Ingredienti per 4 persone : 400 gr di riso 2 spicchi di scalogno 1…

Riorganizzazione del blog …. ci aiutate con il vostro parere ?

Seguire giornalmente un blog, sembra facile e non lo è ….. noi però ci abbiamo preso gusto …. e tutto vogliamo tranne che mollare . Siamo arrivati a 600 follower su WordPress e quasi 500 su Facebook ….. non possiamo deluderli e certamente non perderli … e se riuscissimo anche adaumentarli Allora l’altra sera riunione…

Pasticcio di primavera…

E’ tempo di asparagi ….è  primavera anche se oggi fuori piove … basta risotto bisogna che ci inventiamo qualcosa di diverso … e quasi quasi sfruttiamo anche il culetto del prosciutto crudo avanzato dal matrimonio ….. Ingredienti : 1 mazzetto di asparagi verdi Prosciutto crudo Sfoglie di pasta Brie Latte,burro,farina noce moscata (per la besciamella)…

Pizzette di pasta sfoglia…… finger food semplici svuota frigo.

Come il Pikaciccio ha amici a cena  più o meno all’improvviso e quindi…. anche se loro si accontentano di una pasta…. a noi non piace, e allora la fantasia si scatena . Una buona alleata da avere  sempre in frigo è la pasta sfoglia pronta……….salva tantissime situazioni e si possono inventare tante ricette. Come ingredienti…

Vogliamo andare al Bugaloo….. siiiii e subito….

LA META E’ PARTIRE ( Cit. Giuseppe Ungaretti) Stiamo ancora organizzando il matrimonio e la nostra mente già vola al viaggio di nozze ….. Ma quale viaggio di nozze ? A fine maggio … esattamente il 25 il 26 e il 27 maggio noi andremo al Bugaloo …… !!!! Non vediamo l’ora…. Il nostro furgoncino…

01/01/2017 – Canzoni con un perchè — CREANDOUTOPIE

Ancora delle ottime scelte dei nostri blogger ……canzoni … musica e parole … e se voi doveste sceglierne una ??? 01/01/2017 – Tutta mia la città (1969) – Equipe ’84 Ancora un viale, un bar ed una canzone nei miei ricordi. Una domenica, dopo essere stata in montagna con la mia famiglia, fatto il pieno…

Q.N.V. – Questo Natale Vorrei…

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Vorrei un po’ di serenità niente di chè. (Liza) Vorrei trovare la forza di voltare pagina (Martina) Noi vorremmo continuare a sognare insieme…. a noi e a tutte le persone che vogliono farlo con noi… (Pika e Ciccio) Più giustizia più considerazione più rispetto per il cittadino. (Renato) Vorrei che sparisse…