Vi abbiamo già presentato la Tajine marocchina che usiamo abitualmente in cucina…. adesso è la volta della vaporiera cinese. Al Pikaciccio piace molto la cucina a vapore …. ma non volevamo comprare la vaporiera elettrica …. un altro elettrodomestico che poi sarebbe rimasto chiuso in qualche sportello della cucina. Ci siamo dunque ricordati di questi cestelli in bamboo che di vedono sempre nei negozi e nelle cucine dei ristoranti cinesi. Alla prima occasione quindi con pochi euro ne abbiamo comprata una.
E’ facilissima da usare …. basta mettere a bollire dell’acqua in una pentola con il diametro leggermente piu piccolo dei cestelli… e porre su ogni cestello ciò che volete cucinare.
Potete cuocere anche cibi diversi… partendo dal basso con l’alimento che necessita una cottura piu lunga.
Fantastica per cuocere verdure e pesce ….. assolutamente senza grassi e il sapore è decisamente migliore perchè mantiene tutte proprietà all’interno.
Un piccolo consiglio, per matenerele non lavatele con detersivi ma limone ed aceto.ed aciugatele molto bene.
Provatele e fateci sapere ……. a breve pubblicheremo qualche ricettina…..
Il Pikaciccio 
La conosco…😁😁
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Io la adoro. La uso spesso alternandola a quella con il cestello in vetro. Il consiglio su come lavarla é utilissimo. Non lo sapevo. Grazie mille!
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Mai provata quella con il cestello in vetro … grazie della visita
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non la conosco…provvedo. ciaooo gente!
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Ciao a te … provalo non te pentirai …. anzi 😃👍
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sissì la cerco subito
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Non l’ho mai usata ma sicuramente proverò! Buona serata a tutti 😍 Cinzia
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Ciao Cinzia vedrai che sarà una piacevole scoperta 😘
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Grazie 😍
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L’ho usata per anni…
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fantastica vero ???
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scusate potreste darmi il link di CREANDo…neanche li riesco ad entrare facilmente…grazie.
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buongiorno …. eccolo creandoutopie.wordpress.com ciaoooo
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ok.
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Mi ha sempre incuriosito! Aspetto le vostre ricettine in merito 🙂
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grazie arrivereanno presto …. quelle di pesce soprattutto
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Comprata la prima volta all’Ikea e indovina un Po? Le uso anche per essiccare radici, funghi ed erbe, ( che giuro solennemente che non sono quelle che si fumano 😎)
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Un grande …. quasi quasi la regaliamo a nonna Anna grande cacciatrice di funghi 😃
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Io uso spessissimo la cottura a vapore, non su legno però
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Questo e’ bambù … una tradizione antica … provala 😂 grazie 😘😘
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Dici che il risultato è differente che sull’acciaio?
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Sinceramente non lo so 😱
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Forse il bambù aggiunge qualche nota profumata
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Ci informiamo
… ma può
Essere …
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Grazie, posso chiedere anch’io, non vi disturbate 🙂
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così impariamo anche noi ….
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giusto!
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